迦南堡精選特釀 2005 | 黎巴嫩紅酒

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產品來源：黎巴嫩

品酒筆記：
Qanafar 莊園代表了 Qanafar 莊園風土的最佳表現。這款酒體飽滿的葡萄酒在法國橡木桶中陳釀 12 個月。複雜而奔放，帶有黑加侖和成熟黑色水果的香氣，與柔和的橡木單寧完美結合。良好的酸度平衡了果味，並在初入口、中段和餘韻之間取得了卓越的平衡。
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葡萄品種：
Qanafar 莊園 2015：72% 希拉 (Syrah)，28% 赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)
注意：通常由赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)、梅洛 (Merlot) 和希拉 (Syrah) 混合而成。混合比例每年不同，取決於莊主認為能釀造出最高品質葡萄酒的方案。不一定包含所有三種品種，有時只使用兩種品種（如 Qanafar 莊園 2015）。品種的百分比也每年不同。
熟成：100% 的葡萄酒在 225 升法國橡木桶中陳釀 12 個月。

飲用溫度：醒酒一小時後，在 16-18°C 下飲用最佳。
窖藏：適合即時享用，或根據儲存條件窖藏至少 20 年以上。

食物搭配：搭配豐盛的烤肉和蔬菜、燉牛肉、陳年硬質乳酪、烤雞和蜜汁雞、鴨肉、吞拿魚和野味肉類。