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關西亞萊

產品產地:義大利

guanciale 是一種醃製豬頰肉,傳統上在義大利中部製作,特別是在拉齊奧和翁布里亞地區。它是由豬的下巴(guanciale)製成,經過鹽醃、醃製,然後乾燥數週。關西亞萊 (Guanciale) 味道濃鬱,味道鮮美,餘韻略帶鹹味和胡椒味。它經常用於調味義大利麵調味,例如 alla gricia 和 spaghetti alla Carbonara。

guanciale 是受保護的原產地命名 (PDO) 產品,這意味著它只能在義大利的某些地區生產。 PDO 確保 guanciale 的生產符合最高品質標準。

銷售價格

正常價格 $48.00
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