根據香港法例,營業過程中不得向未成年人(18歲以下)出售或供應醉酒
特價中

史塔吉奧納塔盃

Coppa Stagionata 是在義大利製造的。

Coppa Stagionata 起源於義大利北部地區,由豬肉頸肌製成,這種切法以其精緻的大理石花紋和獨特的風味而聞名。然後用杜松子、肉荳蔻和黑胡椒等芳香香料對肉進行調味,並用天然或合成腸衣包裹。

傳統上,Coppa Stagionata 會經歷緩慢的鹽醃和乾燥過程,該過程可持續數月,具體取決於肉的大小和所需的風味特徵。這種陳釀過程使風味得以融合和發展,從而產生精緻而複雜的風味特徵。

Coppa Stagionata 呈現深紅色,搭配精緻的白色大理石花紋脂肪條紋。其質地堅實而柔軟,具有特有的入口即化的感覺。味道濃鬱,鹹味,微鹹,帶有一絲香料和甜味。

銷售價格

正常價格 $231.00
( / )
運費在結帳時計算。
尺寸