布雷紹拉 (300 克)

義大利製的產品Bresaola 是一種風乾的鹹牛肉，已經成熟了兩三個月，直到變硬並變成深紅色，幾乎是紫色。它由上等圓形製成，瘦而嫩，有甜甜的霉味。 Bresaola 起源於義大利北部倫巴第地區阿爾卑斯山的山谷瓦爾泰利納 (Valtellina)。 Read more