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Tartine de Peras、Queso de Cabray Chorizo​​ Ibérico 食譜



Tartine de Peras, Queso de Cabray Chorizo Ibérico Recipe - Nominal Ltd.

Tartine de Peras、Queso de Cabray 伊比利亞香腸

原料

硬皮麵包片

成熟的梨,切成薄片

山羊乳酪

伊比利亞香腸,切成薄片

蜂蜜,用於毛毛雨

新鮮百里香葉,裝飾用

鹽和黑胡椒,調味

指示

  • 將烤箱預熱至中高溫烘烤設定。
  • 將麵包片放在烤盤上,然後在烤爐下輕輕烘烤,直到兩面變成金黃色。留意它們以防止燃燒。
  • 將烤好的麵包片從烤箱取出,稍微冷卻。
  • 在每片麵包上塗上大量的山羊起司。
  • 將切成薄片的梨子放在山羊起司上。
  • 在梨子頂部添加幾片伊比利亞香腸。
  • 用少許鹽和黑胡椒調味。
  • 將準備好的餡餅放回烤爐下幾分鐘,直到起司開始融化並且香腸變熱。小心不要把精緻的食材煮過頭。
  • 將塔丁從烤箱取出,淋上蜂蜜。
  • 用新鮮百里香葉裝飾,增加香氣和風味。
  • 將 Tartine de Peras、Queso de Cabra y Chorizo​​ Ibérico 作為開胃菜、早午餐或清淡午餐。

在這款美味的開口三明治中享受甜梨、濃鬱的山羊奶酪和美味的伊比利亞香腸的組合!

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